باکتری کنترل کننده مغز از اشتهای زیاد جلوگیری می کند

چه چیزی حس سیری یا گرسنگی را در بدن به وجود می آورد؟ باید بدانید اشتها به طور کلی توسط هورمون های موجود در روده دیکته می شود که تا پیش از رسیدن به مغز در جریان خون به گردش در می آیند و در آخر سیستم عصبی، حس سیری را به شما اعلام می کند.

این هورمون ها توسط سلول های سیستم گوارش ترشح می شوند اما محققان به تازگی دریافته اند این روند تحت تاثیر باکتری های موجود در روده نیز قرار دارد، بنابراین می توان از این میکروب ها برای کنترل میزان غذایی که صرف می شود، بهره گرفت.

برای آگاهی از اینکه چطور از باکتری برای کنترل اشتها استفاده کرده اند، در ادامه مطلب با دیجیاتو همراه باشید.

این کشف به صورت کاملا اتفاقی رخ داد: ماجرا از این قرار بود که تیم تحقیقاتی یاد شده به رهبری «سرگوئی فتیسوف» از دانشگاه Rouen فرانسه متوجه شدند باکتری E. coli می تواند 20 دقیقه پس از رشد، پروتئین ویژه ای تولید نماید که با زمانی که یک انسان برای پیدا کردن حس سیری پس از صرف غذا به آن نیازمند است، انطباق کامل دارد.

هنگامی که محققان مقدار بسیار کمی از این پروتئین باکتریال را به بدن موش ها تزریق کردند، آنها (فارغ از اینکه غذا خورده یا کاملاسیر شده بودند یا خیر) مقدار کمتری غذا مصرف کردند.

این پروتئین ها همچنین باعث شدند تا سلول های جوندگان، هورمون «پپتید YY» که در واقع هورمون سرکوب اشتهاست و همچنین هورمون «peptide-1 مشابه گلوکاگون» که موجب تحریک بدن برای تولید انسولین می شود را نیز ترشح کنند.

این دستاورد علمی در مجله Cell Metabolism چاپ شده و نشان می دهد پروتئین  E. coli که ClpB نیز نامیده می شود سلول های مغزی برای کاهش اشتها را فعال می نماید.

E. coli از خانواده ای ریشه می گیرد که «باکتری خوب» نام دارد و همزیستی مسالمت آمیزی با بدن میزبان که همان انسان است، برقرار می نماید. سیستم های کنترلی مغز نیز از این باکتری های همزیست نفع می برند زیرا با کنترل میزان ورود غذا کمک می کنند تا محیط روده همیشه شرایط ثابتی داشته باشد.

مطالب مرتبط

محققین با لیزر می توانند مغز را به خواب فرو برند

تا به حال شده در میان یک مکالمه طولانی و یا حتی زمانی که سر کلاس درس هستید، احساس کنید که با چشمانی باز و هوشیارانه به خواب فرو رفته اید؟ طبق یافته های اخیر دانشمندان دانشگاه MIT، در چنین شرایطی، شما واقعا خوابیده اید، اما نه به طور کامل، بلکه بخش های ویژه ای... ادامه مطلب

قرنطینه یک شهر ۳۰ هزار نفره در چین به علت شیوع بیماری طاعون خیارکی

چند روز پیش یک مرد ۳۸ ساله به علت ابتلا به بیماری «طاعون خیارکی» در منطقه ای از شهر Yumen، واقع در شمال غربی چین، جان خود را از دست داد. پس از این اتفاق و جهت جلوگیری از شیوع این بیماری مهلک، مقامات دولتی چین، تصمیم گرفتند تا راه های رفت و آمد به... ادامه مطلب

کدام خبرها در فضای مجازی پربیننده می شوند؟

برای دانستن آنکه خبری در فضای وب پر بیننده می شود یا خیر چه باید کرد؟ بسیاری باور دارند که تنها سحر و جادو می تواند موفقیت یک خبر در جذب مخاطبان را پیش بینی کند. البته که نمی توان این موضوع را صرفا به جادو نسبت داد اما روشن است که چنین خبرهایی ترکیبی... ادامه مطلب

حین ورزش کردن چه اتفاقی در مغز ما رخ می دهد؟

می گویند ورزش درمان هر درد بی درمانیی است. از افسردگی گرفته تا آلزایمر و پارکینسون. اما در طول روز چقدر ورزش می کنیم؟ بگذریم، در اینجا قرار نیست به شما بگوییم ورزش و تندرستی چقدر اهمیت دارد و باید در طول روز به آن بپردازید، هدف ما این است که به شما بیشتر در مورد... ادامه مطلب

دانشمندان به روشی برای کنترل سلول ها از طریق موبایل دست یافتند

گجت های پوشیدنی، ابزارهای پایش تناسب اندام و دیگر دستگاه های پزشکی برای به دست آوردن داده های ابتدایی مرتبط با سلامتی بسیار مفید بوده اما همین محصولات برای ارتباط مستقیم با سیستم بیولوژیکی بدن انسان کاربردی نیستند. در واقع سلول های اورگانیک از طریق هورمون ها و مواد غذایی با هم ارتباط برقرار می کنند... ادامه مطلب

حسگرهای در اندازه اتم نحوه عملکرد مغز را به طور دقیق نشان می دهند

نقشه های فعالیت عصبی مغز همواره تصویری از چگونگی عملکرد آن را ارائه می دهند. اما اطلاعات کامل را در اختیار ما نمی گذارند. با استفاده از نقشه فعالیت های عصبی می توان میزان فعالیت الکتریکی را اندازه گیری یا شبیه سازی نمود یا تصویری از آناتومی مغز به دست آورد. اما نمی توان هر... ادامه مطلب

نظرات ۰

وارد شوید

برای گفتگو با کاربران، وارد حساب کاربری خود شوید.

ورود