باکتری کنترل کننده مغز از اشتهای زیاد جلوگیری می کند

چه چیزی حس سیری یا گرسنگی را در بدن به وجود می آورد؟ باید بدانید اشتها به طور کلی توسط هورمون های موجود در روده دیکته می شود که تا پیش از رسیدن به مغز در جریان خون به گردش در می آیند و در آخر سیستم عصبی، حس سیری را به شما اعلام می کند.

این هورمون ها توسط سلول های سیستم گوارش ترشح می شوند اما محققان به تازگی دریافته اند این روند تحت تاثیر باکتری های موجود در روده نیز قرار دارد، بنابراین می توان از این میکروب ها برای کنترل میزان غذایی که صرف می شود، بهره گرفت.

برای آگاهی از اینکه چطور از باکتری برای کنترل اشتها استفاده کرده اند، در ادامه مطلب با دیجیاتو همراه باشید.

این کشف به صورت کاملا اتفاقی رخ داد: ماجرا از این قرار بود که تیم تحقیقاتی یاد شده به رهبری «سرگوئی فتیسوف» از دانشگاه Rouen فرانسه متوجه شدند باکتری E. coli می تواند 20 دقیقه پس از رشد، پروتئین ویژه ای تولید نماید که با زمانی که یک انسان برای پیدا کردن حس سیری پس از صرف غذا به آن نیازمند است، انطباق کامل دارد.

هنگامی که محققان مقدار بسیار کمی از این پروتئین باکتریال را به بدن موش ها تزریق کردند، آنها (فارغ از اینکه غذا خورده یا کاملاسیر شده بودند یا خیر) مقدار کمتری غذا مصرف کردند.

این پروتئین ها همچنین باعث شدند تا سلول های جوندگان، هورمون «پپتید YY» که در واقع هورمون سرکوب اشتهاست و همچنین هورمون «peptide-1 مشابه گلوکاگون» که موجب تحریک بدن برای تولید انسولین می شود را نیز ترشح کنند.

این دستاورد علمی در مجله Cell Metabolism چاپ شده و نشان می دهد پروتئین  E. coli که ClpB نیز نامیده می شود سلول های مغزی برای کاهش اشتها را فعال می نماید.

E. coli از خانواده ای ریشه می گیرد که «باکتری خوب» نام دارد و همزیستی مسالمت آمیزی با بدن میزبان که همان انسان است، برقرار می نماید. سیستم های کنترلی مغز نیز از این باکتری های همزیست نفع می برند زیرا با کنترل میزان ورود غذا کمک می کنند تا محیط روده همیشه شرایط ثابتی داشته باشد.

مطالب مرتبط

حسگرهای در اندازه اتم نحوه عملکرد مغز را به طور دقیق نشان می دهند

نقشه های فعالیت عصبی مغز همواره تصویری از چگونگی عملکرد آن را ارائه می دهند. اما اطلاعات کامل را در اختیار ما نمی گذارند. با استفاده از نقشه فعالیت های عصبی می توان میزان فعالیت الکتریکی را اندازه گیری یا شبیه سازی نمود یا تصویری از آناتومی مغز به دست آورد. اما نمی توان هر... ادامه مطلب

کشف نانوذراتی که با نور به جنگ باکتری های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک ها می روند

در راستای افزایش تلاش محققان به منظور یافتن راهکار مناسب برای مبارزه با باکتری های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک ها، دانشمندان دانشگاه Colorado Boulder توانسته اند با تکیه بر نانوتراپیِ مبتنی بر نور (light-activated nanotherapy) گامی بزرگ در این مسیر بردارند. سوپرباگ ها یا همان باکتری های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک همانند Salmonella، ای-کولی... ادامه مطلب

باستان شناسان نخستین فسیل مربوط به بافت مغزی یک دایناسور را کشف کردند

شاید در نگاه اول تصویری که در بالا مشاهده می کنید هیچ شباهتی با یک مغز نداشته باشد، اما همین شی کشف بسیار بزرگی برای باستان شناسان محسوب می شود. دانشمندان و محققین معتقدند این فسیل، نخستین یافته ی انسان از بافت مغز دایناسور است. تیم محقق با استفاده از میکروسکوپ های الکترونی توانسته اند سلول... ادامه مطلب

پنج حقیقت ظریف درباره مغز

مغز عضوی باورنکردی است. شبکه پیچیده آن مسئولیت همه چیز از عاشق شدن تا تشخیص درد را بر عهده دارد. از این پنج حقیقت مغزی که به تصویر کشیده شده اند لذت ببرید. ۱ - باور ما بر این است که احساس های رمانتیک و عاشقانه همان حس های ناگهانی و فوق العاده ای هستند که... ادامه مطلب

5 راز سر به مهر در رابطه با مغز انسان

مغز، یکی از پرسش برانگیزترین ارگان های بدن انسان و حیوانات است. از ساده ترین مدل مغز گرفته تا پیچیده ترین آن ها که متعلق به انسان است، نکات ریز و مبهم بسیاری را درون خود نهفته دارند. هر چه ساختار مغز پیچیده تر می شود، سوالات و ابهامات نیز بیشتر می شود. مغز انسان با... ادامه مطلب

قرنطینه یک شهر ۳۰ هزار نفره در چین به علت شیوع بیماری طاعون خیارکی

چند روز پیش یک مرد ۳۸ ساله به علت ابتلا به بیماری «طاعون خیارکی» در منطقه ای از شهر Yumen، واقع در شمال غربی چین، جان خود را از دست داد. پس از این اتفاق و جهت جلوگیری از شیوع این بیماری مهلک، مقامات دولتی چین، تصمیم گرفتند تا راه های رفت و آمد به... ادامه مطلب

نظرات ۰

وارد شوید

برای گفتگو با کاربران، وارد حساب کاربری خود شوید.

ورود