ابداع آزمایش ادرار جدید که رژیم غذایی مناسب هر فرد را مشخص می کند

دانشمندان معتقدند که این آزمایش ادرار از دقت به مراتب بهتری برای تنظیم رژیم غذایی افراد در مقایسه با برنامه های غذایی از پیش تعیین شده برخوردار است چراکه متابولیت ها میتوانند اطلاعات دقیقی در مورد الکل موجود در بدن یا نوع گوشت مصرفی فرد ارائه کنند. همچنین به لطف آنها میتوان تشخیص داد که فرد چه مقدار مرکبات می خورد و مقدار دقیق گلوکز و فروکتوز موجود در بدنش چقدر است.

به گفته پزشکان کالج سلطنتی لندن اهمیت این آزمایش ادرار در آن است که به پزشکان کمک خواهد کرد یک برنامه غذایی دقیق را برای بیماران خود تهیه کنند و غذاهای ایده آل را براساس بیولوژی خود بیمار به او معرفی نمایند. البته ایده تهیه رژیم های غذایی شخصی سازی شده چندان هم تازگی ندارد و آنطور که برخی تحقیقات نشان می دهد رژیم های غذایی پر کربوهیدرات روی بعضی افراد بهتر جواب می دهد و در برخی دیگر چندان مناسب نیست.

دکتر ایزابل گارسیا پرز از دپارتمان متابولیسم و هاضمه کالج سلطنتی لندن در این باره می گوید:

تکنولوژی ما میتواند اطلاعات کلیدی در رابطه با نحوه هضم و پردازش غذاها در بدن افراد مختلف ارائه کند و به متخصصان بهداشت و سلامت از جمله پزشکان تغذیه کمک می کند که رژیم غذایی مناسب بدن بیمار را براساس دیتای موجود در آزمایش ادرار ارائه نمایند.