ماشین پختی که با اپلیکیشن موبایل و دسکتاپ کنترل می شود

آیا پخت و پز همیشه نیاز به حضور فیزیکی دارد؟ یا اینکه میتوان آن را هم به نوعی اینترنتی کرد و از طریق سیستم عامل های دیجیتال و ماورای محدودیت های شناخته شده آماده کردن غذا را تجربه کرد؟

این سوالی است که در وبسایت "آشپزی مشارکتی" پرسیده شده است، پروژه ای که توسط طراحان Christian Isberg  و  Petter Johansson Kukacka ، برنامه نویس Lasse Korsgaard و سرآشپز Carl Berglöf ساخته شده. این پروژه بر پایه ی یک پلتفرم دیجیتالی در تعامل با یک ماشین پخت فیزیکی تعریف شده است.

آشپزی مشارکتی یک ماشین پخت جالب است که شامل یک قابلمه بزرگ، یک دودکش در میانه دستگاه و 35 نگه دارنده مواد تشکیل دهنده غذا، که داخلشان گیاه های ادویه ای، فلفل و حتی گوشت هم وجود دارد. این ماشین می تواند غذاهای مختلفی آماده کند و پخت و پز به طور کامل از راه دور انجام می شود و قابلیت اجرای دستورات تا 5 سرآشپز به صورت همزمان را دارد. سرآشپز می تواند میزان حرارت، زمان بندی، هم خوردن غذا، و چاشنی ها را با گوشی هوشمند یا کامپیوترش کنترل کند.

[videojs mp4="http://cdn.digiato.com/cooking.mp4"]

 

این ماشین با استفاده از کانکشن اینترنتی که به یک پلت فرم دیجیتالی متصل شده است به 5 آشپز از هر جای دنیا اجازه می دهد که در آشپزی شرکت کنند. ویژگی جالب در مورد این پروژه ناشناس بودن شرکت کنندگان در آشپزی است و به این صورت این ماشین راه جدید و متفاوتی را برای مردم فراهم کرد که با آن می توانند در گفتگو های مربوط به غذا و هنر آشپزی مشارکت کنند یا مباحثی در شیوه ها یا مواد لازم پخت به وجود بیاورند. دستگاه از یک جهت دیگر نیز جالب است و آن دیدن عکس العمل مردم هنگام آشپزی مشارکتی آن هم دیجیتالی است. چه نوع گفتگو ها و بحث هایی در یک چنین تعاملی به وجود خواهد آمد؟ در فرهنگ ما که از قدیم می گویند آشپز که دوتا شد آش...؟

در ادامه تصاویر بیشتری از این دستگاه را ببینید و طرز کار آنرا بخوانید.

این پروژه ظاهرا از یک توستر از راه دور الهام گرفته شده و به این سوال که آیا پختن نیاز به حضور فیزیکی دارد یا از طریق پلتفرم دیجیتالی هم می تواند صورت بگیرد پاسخ داده است. سازندگان از یک سرآشپز مشهور در سوئد پرسیدند که ببینند آیا او حتما باید غذا را هنگام آماده شدن بچشد؟ و او پاسخ داده که در صورتی که آن غذا را قبلا هم پخته باشد، خیر. همکاران این پروژه برای یک سال در مورد چگونگی ساخت این دستگاه و عملکردش طرح ریزی کردند و نهایتا فهمیدند که با استفاده از 35 ماده غذایی می توانند طعم ها و غذاهای بسیار متفاوتی درست کنند.

این ماشین در هفته طراحی Clerkenwell در آشپزخانه Strange Beast House رو نمایی شد و در آکادمی هنر های زیبای سلطنتی سوئد نیز به نمایش در آمد. شاید چند سال دیگر پیشرفت های بهتری حاصل شود و ابعاد ماشین هم کوچکتر شود و مانند یک پرینتر آشپزی برای ما عمل کند، همانطور که در بعضی از عکس های مسابقه دیجیاتو هم دیدیم، ایده آنها ممکن است در آینده نزدیک به واقعیت بپیوندد.

تصاویر بیشتری از این ماشین را در زیر ببینید.

Collaborative_Cooking_machine2

Collaborative_Cooking_Ingredients1

Collaborative_Cooking_Ingredients-2 (1)

Collaborative_Cooking_machine4

Collaborative_Cooking_machine5

Collaborative_Cooking_meal

Collaborative_Cooking_prep_dish

Collaborative_Cooking_prepped

Collaborative_Cooking_spice_rack

b802ee23-f917-43c4-9b25-0f30ea92c294-625x418

1db633e8-7b41-400d-a21f-9c196424ac48-625x418

 

منبع:
psfk ، collaborativecooking
خرید بلیط هواپیما

مطالب مرتبط

بررسی بیت کوین و ارزهای دیجیتالی از نظر فقهی

ماجرای بیت‌کوین و سایر ارزهای دیجیتال تا به امروز در کشورمان فراز و نشیب بسیاری داشته و در آخرین تحولات پیرامون این موضوع، خرید و فروش این ارزها توسط مراکز مالی و پولی از سوی بانک مرکزی غیرقانونی اعلام شده است. اما یک موضوع دیگر این نوع از ارزها شاید برای ما ایرانیان جالب باشد... ادامه مطلب

شرکت Wacom از محصولات جدید خود رونمایی کرد

شرکت Wacom چند دستگاه جدید در جریان نمایشگاه IFA 2016 معرفی کرد که تکمیل کننده مسیر سال گذشته شان است. این محصولات تلاش دارند تا مرز میان نوشتن روی کاغذ و ذخیره شان در فضای دیجیتال را کمرنگ کنند. این محصولات شامل دو اسمارت پد جدید با نام های Bamboo Slate و Bamboo Folio و... ادامه مطلب

مدیر مسنجر فیس بوک هم عقیده دارد که بات های کنونی چندان قدرتمند نیستند

در آوریل سال جاری فیسبوک برای پیام رسان خود از پلتفرمی پرده برداشت که توسعه دهندگان می توانستند بات هایی برای آن توسعه داده و در اختیار کاربران قرار دهند؛ بات هایی که قرار بود بسیار هوشمند بوده و بتوانند برای کاربران جایگزین اپلیکیشن های موبایل بشوند. روز گذشته «دیوید مارکوس» (David Marcus)، مهمان کنفرانس Disrupt بود؛... ادامه مطلب

کارشناسان از رشد آرام صنعت واقعیت مجازی در سال ۲۰۱۷ خبر می دهند

در صورتی که ۲۰۱۶ را سال تکنولوژی های واقعیت مجازی می خواندند، اما این فناوری های پوشیدنی نتوانستند به آنچه از آن ها انتظار می رفت نزدیک شوند و با موفقیت تجاری نه چندان قدرتمندی رو به رو شدند. با این حال، پیشبینی های TrendForce، از رشد محدود این تکنولوژی ها در سال آینده خبر می... ادامه مطلب

جک دورسی به نادیده گرفتن قتل‌عام و نسل‌کشی مسلمانان در میانمار متهم شد

رییس توییتر به خاطر تشویق ۴ میلیون دنبال‌کننده اش به بازدید از میانمار که سال گذشته شاهد نسل کشی بود، آماج انتقادهای بسیاری فرا گرفته است. شبکه‌های اجتماعی نظیر فیس‌بوک، توییتر و غیره قرار بود به ابزاری برای قدرت گرفتن جوامع زیردستی تبدیل شوند اما ظاهرا استبداد حکومت‌ها و آواره شدن مردم عادی برای رهبران این... ادامه مطلب

تسلا در سال گذشته بیش از 50 هزار دستگاه خودروی الکتریکی فروخته

کمپانی خودروسازی تسلا امروز آمار دقیقی از میزان فروش ماشین های الکتریکی خود در سه ماهه چهارم سال 2015 میلادی منتشر نمود که نشان می دهد مجموعا 17400 دستگاه فروخته و تقریبا همه آن مربوط به فروش سدان های مدل S این کمپانی هستند. یعنی اگر بخواهیم به طور دقیق بگوئیم، 17192 دستگاه از خودروهای... ادامه مطلب

نظرات ۸

وارد شوید

برای گفتگو با کاربران، وارد حساب کاربری خود شوید.

ورود
x