تحقیق جدید: قهوه حتی بدون کافئین نیز میتواند خلقوخوی شما را بهبود دهد
محققان میگویند قهوه چه کافئیندار و چه بدون کافئین با تغییر در میکروبیوم روده بر رفتار و احساسات تأثیر میگذارد.
برخلاف تصور رایج، ظاهراً این کافئین نیست که قهوه را به نوشیدنی محبوبی تبدیل کرده است؛ شواهد علمی جدید نشان میدهد حتی قهوه بدون کافئین هم میتواند خلقوخو را بهبود دهد و عملکرد مغز را تقویت کند. محققان میگویند قهوه، چه کافئیندار و چه بدون کافئین، با تغییر در میکروبیوم روده، بر رفتار، احساسات و حتی شاخصهای فیزیولوژیک بدن تأثیر میگذارد.
پژوهشگران کالج دانشگاهی کورک ایرلند وضعیت سلامت و رفاه ذهنی ۶۲ نفر را بررسی کردند. ۳۱ نفر از آنها اهل قهوه بودند و ۳۱ نفر نیز قهوه نمیخوردند. در ابتدا، دو گروه از نظر شاخصهایی مثل فشار خون، استرس، اضطراب، افسردگی، خواب و فعالیت بدنی تفاوتی نداشتند. اما در ادامه، مشخص شد مصرف قهوه با تغییرات قابلتوجهی در نشانگرهای ایمنی خون و ترکیب میکروبهای روده همراه است.
تأثیر قهوه بدون کافئین بر خلقوخو
برای بررسی نقش کافئین، پژوهشگران ابتدا مصرف قهوه را برای دو هفته در گروهی که قهوه میخورد، متوقف کردند. سپس در یک آزمایش کنترلشده، این افراد بهمدت سه هفته دوباره قهوه مصرف کردند؛ نیمی قهوه کافئیندار و نیمی بدون کافئین، بدون آنکه بدانند کدام نوع را دریافت میکنند.

نتایج نشان داد هر دو نوع قهوه باعث تغییر در میکروبیوم روده میشوند؛ این تغییرات مستقیماً با بهبود خلقوخو، کاهش استرس و التهاب و افزایش عملکرد شناختی مرتبط بودند. این یعنی اثرات مثبت قهوه صرفاً به کافئین محدود نمیشود.
بااینحال، تفاوتهای مهمی هم وجود داشت: قهوه کافئیندار بهطور خاص با کاهش اضطراب، بهبود تمرکز و کنترل بهتر استرس مرتبط بود، درحالیکه قهوه بدون کافئین بیشتر به بهبود خواب، افزایش فعالیت بدنی و تقویت حافظه کمک کرد.
به گفته محققان، قهوه ترکیبی پیچیده است که با میکروبیوم روده، متابولیسم و حتی سلامت روان ما تعامل دارد. این تعامل از طریق محور روده-مغز اتفاق میافتد. درکل قهوه، چه با کافئین و چه بدون آن، میتواند به روشهای متفاوت اما مکمل بر سلامت جسم و ذهن تأثیر بگذارد.
یافتههای این پژوهش در ژورنال Nature Communications منتشر شده است.
دیدگاهها و نظرات خود را بنویسید
برای گفتگو با کاربران ثبت نام کنید یا وارد حساب کاربری خود شوید.
این برا خارجیاس من قبلا مسکن هم نمیخوردم ولی انقدر اینترنت رو قطع کردن که از کار و زندگی عقب موندیم، الان با قرص های ضد افسردگی هم خلق و خوی من خوب نیست
کار از اینا گذشته
تا وقتی تو ایران زندگی کنید هییچ تاثیری نداره چه روزی دو شات بنوشید چه ده شات
تنها چیزی که میتونه خلق و خوی منو بهبود ببخشه، پوله. بقیه الکیه.
پول، پول زیاااااد
الان بهترین موقع است محققان تحقیق کنن و بگن که هر چقدر قهوه هم بنوشید باز هم اینترنت قطع باشه خلق و خوی شما درست نخواهد شد
اضطراب و افزایش فشار روانی و بهم ریختگی خواباتفاق می افته
حالا چه با کافئین چه بدون کافئین
یک کیلو خریدم 2.300
الان من یک شخص فقیر با خلق و خوی اندکی مناسبم
Same 😂
من نمیدونم چرا قهوه روم اثر نداره میخورم میگیرم میخوابم
من اسپرسو میخورم تاثیری نداره روم. ولی ترک خابم میپره.
بستگی به درصد ربوستا و عربیکا و طرز تهیه اش ،هست.
دفعه بعد قهوه دمی رو امتحان کن
اوکی👍🏻
برای یک سری افراد اینگونه است. مخصوصا کسایی که ADHD دارن بعد از خوردن قهوه آرام میشن.
آره adhd دارم یه جای دیگه هم خونده بودم بخاطر کم خونی هم میتونه باشه که از قضا اونم دارم
همیشه دوست داشتم به اینایی که میگن ما بدون قهوه کل روز رو بی انرژییم قهوه فیک بدم ببینم چی میشه احساس میکنم این قضیه تلقینه
به شخصه آدم تلقین نیستم، ولی اول صبح ها واقعا ویندوزم رو میاره بالا
این روده و ترکیب باکتریهای داخلش هم خیلی عجیبه. تاثیرات عمیق و باورنکردنی بر رفتار و روان داره
توی ایران نه قهوه، نه افیون و... دیگه کارساز نیست!
لطفا بازار رو خراب نفرمایید
مشخصه
هر روز قهوه بخوری ،کم کم از فیلتر میرسی به قهوه جوش بعد قهوه ساز 💫 شات بیرون هم میشه تنفنی، دیگه به پای قهوه دست خودت نمیرسه 🌟
حدس من : محرک ها در روز های عادی کمک کننده هستن ولی در روز های پرتنش اقتصادی , سیاسی و امنیت جانی ( بقا و جنگ ) سیستم بدنی و ذهنی که به اندازه زیادی تحریک شده رو بیشتر تحریک میکنن و باعث مشکلات میشن , بهتره که در روز هایی که تنش داریم , هیچ محرکی مصرف نکنیم.
بعد کلا نیکوتین باعث میشه که به معده دستور بده gastric acid یا همون اسید معده بیشتری ترشح کنه و معده اسیدی تر میشه , و همچنین سردرد هم ربط مستقیم داره بهش
درود بر تو , سعی کن فعلا در شرایط فعلی اخبار نخونی , چیزای تنش زا و عصبی کننده رو دنبال نکن , موزیک خوب و شاد گوش کن , انیمه های قشنگ ببین , فیلم و سریال خوب , بازی خوب , هرچی. نیکوتین رو هم کمتر کن اگه بازم تونستی , بجاش یکم محرک های سبک تر مثل چای یا چیزای اینطوری مصرف کن , سعی کن چیزای گازدار یا تحریک کننده معده و فلفل و اینا هم نخوری تا شرایط تغییر کنه و بعد از گذر از شرایط فعلی اگه شرایط بهتر شد هم کم کم اینارو دوباره مصرف کن و سعی کن متعادل باشی. ( به عنوان کسی که سال ها مشکل معده و اعصاب داشته و الان بدتر شده ازت میخوام که با خودت مهربون باشی و سعی کنی از چیزای بد دوری کنی.)