شیوع باکتری سالمونلا در آمریکا به خاطر مصرف بالای آنتی‌بیوتیک در دام ها

باکتری سالمونلا ۲۲۵ نفر در سطح ایالات متحده را از ابتدای سال ۲۰۱۸ میلادی در دام انداخت. احتمالا شیوع این بیماری در انسان، به علت استفاده مداوم آنتی بیوتیک‌های خاصی در گاوها بود.

مقامات اداره «کنترل و پیشگیری بیماری‌ها» شیوع بیماری سالمونلا را از ماه ژوئن سال ۲۰۱۸ میلادی تا ماه مارس سال ۲۰۱۹ تایید کرده‌اند. باکتری سالمونلا هم اینک در برابر چندین نوع آنتی بیوتیک مقاوم است. به خصوص آزیترومایسین که یک داروی تزریقی بسیار قدرتمندی محسوب می‌شود اما این روزها در درمان سالمونلا ناتوان ظاهر شده است. جالب است که همین داروی شیمیایی در گذشته برای درمان عفونت‌های ناشی از این باکتری عملکرد مطلوبی داشت.

همانطور که اشاره کردیم، در این برهه زمانی یک ساله، ۲۲۵ نفر در ۳۲ ایالات به عفونت مبتلا شده که از این تعداد ۶۰ نفر در بیمارستان بستری شده و دو نفر نیز جان خود را از دست داده‌اند. البته در این شیوع محققین اطلاعات کاملا دقیقی از تعداد بیماران بستری در بیمارستان‌های کل کشور در دست ندارند.

باکتری سالمونللا

پژوهشگران بخش عفونی، علتِ شیوع اسفناک سالمونلا را دنبال کرده‌اند و سرمنشا این اتفاقات را یافتند: گوساله‌های ایالات متحده و همچنین پنیرهایی که از مکزیک و از شیر غیرپاستوریزه تهیه می‌شوند. آزمایش‌های ژنتیکی نشان می‌دهد که این گاوها در هر دو کشور، حامل باکتری سالمونلا بوده‌اند.

سازمان مبارزه با بیماری‌ها در گزارشی که به انتشار رسانده، از مصرف بیش از اندازه آنتی‌بیوتیک ماکرولید در سال ۲۰۱۶ خبر داده که کشاورزان به این کار تن داده‌اند و ۴۱ درصد مصرف ماکرولیدها در برهه زمانی ۲۰۱۶ تا ۲۰۱۷ میلادی افزایش نشان داده است. احتمالا به همین علت است که سالمونلا نسبت به آزیترومایسین مقاومت پیدا کرده و به همین راحتی میان انسان‌ها گسترش یافت.

پژوهشگران نتیجه گرفته‌اند که در موارد غیرضروری، باید از مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها خودداری کرد. به خصوص آن دسته از داروها که روی عفونت‌های انسانی تاثیر مهمی دارند. بنا بر گزارش‌ها، نزدیک به ۷۰ درصد از آنتی‌بیوتیک‌های مهم پزشکی در ایالات متحده برای درمان حیوانات مورد استفاده قرار می‌گیرد. کارشناسان تاکید دارند که این رویه باید اصلاح شود؛ در غیر این صورت باکتری‌ها نسبت به داروهای شیمیایی مقاوم می‌شوند. به همین سبب تهیه محصولات لبنی تنها از طریق شیر پاستوریزه، بهترین راه حل است.

مطالب مرتبط

کشف کلید نابودی یکی از مقاوم‌ترین باکتری‌ها توسط هوش مصنوعی MIT

دانشمندان دانشگاه MIT و هاروارد موفق به ایجاد یک شبکه یادگیری عمیق برای نمایش ساختار مولکولی و کشف آنتی‌ بیوتیک‌های جدید شدند. یکی از این آنتی‌ بیوتیک‌ها قادر به نابودی باکتری است که تا به امروز درمانی برای آن پیدا نشده بود.یک قرن پیش دانشمند متولد اسکاتلند، «الکساندر فلمینگ» پنی‌سیلین را کشف کرد. فلمینگ در... ادامه مطلب

تولید آنتی بیوتیک به کمک هوش مصنوعی برای اولین بار

استفاده از آنتی بیوتیک یکی از روش‌های موثر در از بین بردن بیماری‌های باکتریایی است. در این بین اما برخی از باکتری‌ها به مرور زمان نسبت به داروها مقاوم شده‌اند و دیگر نمی‌توان به کمک آن‌ها بیماری‌ها را درمان کرد. اخیرا گروهی از دانشمندان دانشگاه MIT تواسنته‌اند به کمک هوش مصنوعی و یادگیری ماشین، آنتی‌... ادامه مطلب

اتحاد شرکت‌های تکنولوژی چین برای مبارزه با ویروس کرونا

شرکت های تکنولوژی چینی از جمله هواوی، اوپو، ویوو، نوبیا، ریلمی، TCL و میزو، به منظور مبارزه با ویروس کرونا در مجموع چندین میلیون دلار به شهر ووهان کمک کرده اند.شرکت هواوی علاوه بر ارسال مبلغ تقریباً 4.5 میلیون دلاری به مرکز پیشگیری از بیماری های واگیردار شهر ووهان، ایستگاه های اینترنت 5G را در... ادامه مطلب

آیا پیشرفت تکنولوژی از اهمیت تحصیل کاسته است؟

پاسخ پیچیده ترین سؤالات خود را با جستجوی ساده در گوگل می یابیم و انواع ویدیوهای آموزشی با تنها چند کلیک قابل دسترسی هستند. حال این پرسش مطرح می شود که آیا پیشرفت تکنولوژی از اهمیت تحصیلات دانشگاهی کاسته است؟ این سؤال را Bart Epstein استاد دانشگاه ویرجینیا پاسخ می دهد.تعداد افراد تحصیلکرده دنیا در... ادامه مطلب

محققین به روشی برای استخراج اکسیژن از غبار ماه دست یافتند

سطح ماه پوشیده از لایه ای به نام سنگ پوشه یا رِگولیت است که تقریبا به همه چیز چسبیده و گاهی اوقات باعث ایجاد مشکلات فنی در دستگاه ها می شود. با این حال فراوانی آن در قمر زمین محققان را به فکر بکارگیری این ماده برای ساخت سکونتگاه یا حتی ذوب کردن آن با لیزر... ادامه مطلب

انتشار اولین تصویر از بدن انسان با لیزر فراصوت توسط محققان MIT

محققان موسسه فناوری ماساچوست (MIT)، اولین تصاویر گرفته شده از بدن انسان با تکنیک تصویربرداری فراصوتی لیزری را منتشر کردند. در این روش برخلاف سونوگرافی فراصوتی سنتی، نیازی به تماس دستگاه با پوست نبوده و در طیف گسترده ای از بیماران قابل استفاده است.سونوگرافی فراصوتی یکی از ارزان ترین و آسان ترین روش های تصویربرداری... ادامه مطلب

ویجیاتو

نظرات ۰

وارد شوید

برای گفتگو با کاربران، وارد حساب کاربری خود شوید.

ورود

رمزتان را گم کرده‌اید؟