تغذیه

مدت‌ها می‌دانستیم که مصرف زیاد گوشت قرمز مضر است، اما حالا پژوهشی جدید نشان می‌دهد که مقادیر کم آن هم ضررهایی برای بدن دارد.

نوشته شده توسط رضا زارع‌پور

دانشمندان می‌گویند برخی از انواع جلبک‌ها می‌توانند به‌خوبی ویتامین B12 گردآوری کنند و نیاز بدن گیاهخواران را برطرف نمایند.

نوشته شده توسط ایمان صاحبی

استفاده از غذاهای دریایی نه‌تنها می‌تواند به بهبود سلامت و کاهش سوء‌تغذیه منتهی شود، بلکه روی تغییرات اقلیمی و اقتصاد جهانی هم تأثیر دارد.

نوشته شده توسط امیرحسین امام‌جمعه

محققان با بررسی چهار رژیم غذایی معروف جهان و مقایسه تأثیر آن‌ها بر سلامت می‌گویند این الگوهای تغذیه‌ای می‌توانند خطر مرگ زودرس را کاهش دهند.

نوشته شده توسط تینا پورشاهید

محققان در مطالعه جدیدی می‌گویند بیش از 400 نوع ژن نقش مهمی در تعیین علایق غذایی افراد دارند.

نوشته شده توسط مرضیه فرجی