غذا
آخرین مطالب (صفحه 3)
-
علمی پژوهشگران: اضافه کردن نمک به غذای پخته شده، احتمال مرگ زودرس را افزایش میدهد
پزشکانی از ایالات متحده و سوئیس در مقاله جدید خود توضیح میدهند افرادی که نمک را پس از پخته شدن به غذای خود اضافه میکنند، ...
۲۰ تیر ۱۴۰۱
-
علمی اولین گلخانه زیر آب جهان با تنوع بیش از 100 نوع میوه و سبزی [تماشا کنید]
«باغ نمو» با شش گنبد بزرگ و شفاف، اولین گلخانه زیر آب جهان با تنوع بیش از 100 میوه و سبزی، در منطقه لیگوریا ایتالیا ...
۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۱
-
سلامت مردم از ترس قضاوت منفی، غذای سالمتری را در حضور افراد ناآشنا انتخاب میکنند
پژوهش جدیدی که در «Psychology & Marketing» منتشر شده، نشان میدهد که حضور افراد ناآشنا در گروههای دوستانه، تمایل سایرین برای انتخاب غذاهای سالمتر را ...
۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۱
-
تکنولوژی توسعه چوب غذاخوری الکتریکی که بدون نمک اضافه، طعم شوری غذاها را تقویت میکند
گروهی از محققان ژاپنی چوب غذاخوری (چاپستیک) پیشرفتهای ساختهاند که با برق کار میکند و میتواند حسگرهای زبان را تحریک کرده و مزه نمک را ...
۲۷ فروردین ۱۴۰۱
-
علمی تغییرات اقلیم چه تاثیری بر قهوه و سایر مواد غذایی محبوب دارد؟
دانشمندان عقیده دارند تا سال 2050، چشمانداز کشاورزی جهان بسیار متفاوت از زمان حال خواهد بود. تا سال 2050، جمعیت کره زمین به حدود ده ...
۸ اسفند ۱۴۰۰
-
سلامت کاهش هزینه تولید مرغ آزمایشگاهی تا 1.7 دلار توسط شرکت Future Meats
از زمانی که در سال 2013 گزارشی از یک همبرگر تولید شده در آزمایشگاه با قیمت 330000 دلار منتشر شد، دانشمندان و استارتآپها تلاش میکنند ...
۳۰ آذر ۱۴۰۰
-
کسب و کار سازمان ملل توییت ایلان ماسک برای کمک به گرسنگان جهان را به چالش میکشد
ایلان ماسک ادعا کرده بود اگر سازمان ملل ثابت کند با ۶ میلیارد دلار گرسنگی را در جهان برطرف میکند، سهام تسلا را میفروشد. برنامه ...
۲۶ آبان ۱۴۰۰
-
علمی چرا غذا دادن به سگهای گرسنه بدون صاحب کار درستی نیست؟
تجربه دیدن سگهایی که در کنار جاده با نگاهی ملتمسانه، انسانها و خودروهایشان را دنبال میکنند تجربهای است ترحم برانگیز و دردآور به ویژه اگر ...
۲۳ آبان ۱۴۰۰
-
مالی و سرمایه گذاری پرسال در استارتاپ مامانپز سرمایهگذاری کرد
گروه سرمایهگذاری پرسال روی استارتاپ «مامانپز» که در حوزه غذای سالم و خانگی فعالیت میکند، سرمایهگذاری کرد. استارتاپ مامانپز با هدف ایجاد سهولت و تنوع ...
۱۷ آبان ۱۴۰۰
-
علمی فضانوردان ناسا با برداشت فلفل چیلی در ایستگاه فضایی بینالمللی، «تاکو» درست کردند
فضانوردانی که در ماه ژوئیه در ایستگاه فضایی بینالمللی فلفل کاشته بودند، حالا محصول خود را برداشت و با آن یک غذای معروف مکزیکی به ...
۱۵ آبان ۱۴۰۰
-
کسب و کار گفتگو با مدیرمحصول گروه اینترنتی تاک؛ ارائه دستپختهای متنوع کدبانوهای خانهدار در «ننهقا»
«ننهقا» پلتفرمی برای ارائه دستپختهای خانگی بانوان مشهدی است که سعی دارد ابزاری برای این افراد فراهم کند تا بتوانند کسبوکار خود را راهاندازی کرده ...
۹ آبان ۱۴۰۰
-
علمی اضطراب و افسردگی ظاهرا در گیاهخواران رایجتر از افرادی است که گوشت مصرف میکنند
بررسی نتایج چندین مطالعه پزشکی مرتبط با رژیم غذایی و سلامت روان نشان میدهد که افسردگی و اضطراب در گیاهخواران میتواند بسیار بیشتر از افرادی ...
۲۴ مهر ۱۴۰۰
-
علمی محققان از تاثیر احتمالی رژیم غذایی روی وخامت وضع مبتلایان به کرونا خبر میدهند
اگرچه میدانیم برخی شرایط مانند چاقی و دیابت نوع ۲ میتوانند وضعیت بیماران مبتلا به کرونا را وخیمتر کنند، اما تاثیر رژیم غذایی روی چنین ...
۲۱ شهریور ۱۴۰۰
-
علمی رژیم غذایی کتوژنیک میتواند خطر ابتلا به برخی بیماریها را افزایش دهد
محققان آمریکایی و کانادایی در مطالعه جدیدی هشدار میدهند که «رژیم غذایی کتوژنیک» یا «رژیم کتونزا» میتواند در طولانی مدت به سلامت جسمی آسیب زده ...
۱۳ مرداد ۱۴۰۰
-
علمی بررسی نتایج بیش از ۳۰۰ آزمایش بالینی، تاثیر مکملهای لاغری را زیر سوال میبرد
بیش از یک سوم افرادی که سعی در کاهش وزن دارند، در برخی موارد از مکملهای لاغری آنهم بدون تجویز پزشک استفاده میکنند. محققان با ...
۴ تیر ۱۴۰۰
-
علمی محققان: مدیریت دریافت کالری برای کاهش وزن موثرتر از رژیمهای فستینگ است
با وجودی که بسیاری افراد برای کاهش وزن به سراغ رژیمهای فستینگ میروند، محققان بریتانیایی میگویند محدودسازی دریافت کالری میتواند تاثیر بسیار چشمگیرتری نسبت به ...
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
-
تکنولوژی بزرگترین تامینکننده گوشت قرمز دنیا مورد حمله سایبری قرار گرفت
بزرگترین تامینکننده گوشت قرمز دنیا شرکتی برزیلی به نام JBS است که حدود ۲۰ درصد نیاز جهانی گوشت را تامین میکند. این شرکت حالا تحت ...
۱۲ خرداد ۱۴۰۰
-
تکنولوژی هوش مصنوعی FlavorGraph سونی بهترین ترکیبات مواد غذایی را پیشنهاد میدهد
طی سالهای اخیر سیستمهای مبتنی بر هوش مصنوعی وارد صنعت بازی، خودرو و بسیاری صنایع دیگر شدهاند. حالا سیستم هوش مصنوعی FlavorGraph سونی به عنوان ...
۳۰ فروردین ۱۴۰۰
-
علمی مطالعه جدید؛ تغذیه ناسالم به سرعت بر کارایی افراد تاثیر میگذارد
پژوهش جدید نشان میدهد که تغذیه ناسالم در شب، میتواند کارایی افراد را در روز بعد به شدت کاهش دهد. کارمندانی که شب غذای ناسالم ...
۲۰ فروردین ۱۴۰۰
-
علمی ماده نگهدارنده پرکاربرد در مواد غذایی میتواند سیستم ایمنی را مختل کند
محققان با انجام تحقیقی جدید، ایمنی نوعی ماده نگهدارنده خوراکی رایج را زیر سوال بردند. به گفته آنها این ترکیب که Tert-بوتیل هیدروکوینون یا TBHQ ...
۹ فروردین ۱۴۰۰
شبکههای اجتماعی دیجیاتو سریعترین روش دسترسی به اخبار فناوری، علم و خودرو است. اگر میخواهید بهروز باشید، شبکههای اجتماعی دیجیاتو را دنبال کنید.